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INFUSION HOJA DE COCA
Beneficios
HOJA DE COCA (AYU)
Es una planta originaria de la región andina de Suramérica, que posee un inmenso potencial nutritivo y un sin número de compuestos comúnmente utilizados por nuestros ancestros para calmar el apetito, la sed o el cansancio.
Actualmente, otro de los usos que se le ha dado es para sobreponerse al llamado mal de altura o como un complemento dietético, no obstante, sus beneficios son incalculables y su forma de consumir, además de mascarlas es a través de un té o infusión.
Contenido Nutricional
Además de aportar alcaloides, los cuales son los encargados de estimular el organismo, aporta flavonoides y antioxidantes, que disminuyen los factores de riesgo ante la aparición de enfermedades.
De igual forma, aporta una gran cantidad de vitaminas:
Junto a estos compuestos se encuentran el calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio y zinc.
¿Cómo preparar una infusión de coca?
Para preparar un té con esta planta, se debe poner a hervir el agua; colocar las hebras, o el infusor con ellas adentro de la taza y verter el agua encima.
Dejar infusionar durante 5 minutos.
Luego se cuela la infusión o se extrae el infusor y se toma con un poco de miel.